银耳羹是以银耳为主要食材熬制而成的甜品。银耳富含胶质，具有滋阴润肺、美容养颜等功效。银耳羹口感软糯，香甜可口，可热食也可冷藏后食用。在家庭中常作为养生甜品，在餐厅也颇受欢迎。
银耳羹与痔疮的关系：能吃吗？
银耳羹一般情况下可供痔疮患者食用，不会加重病情，痔疮患者应避免辛辣等刺激性食物，同时养成良好生活习惯。
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